Qui peut participer à ce concours ?

Le concours est ouvert à toute personne majeure, passionnée de cuisine et de produits régionaux de Nouvelle-Aquitaine, en France et dans les DOM-TOM ! Il permet à tout un chacun de laisser libre cours à sa créativité et  de mettre en oeuvre ses compétences culinaires !

Jusqu’à quand puis-je m’inscrire ?

Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au 26 novembre 2017.

Peut-on s’inscrire en équipe ?

La participation est individuelle.

Est-ce payant ?

Non. L’inscription au concours est gratuite.

Où puis-je trouver la liste des produits à utiliser ?

La liste est accessible sur le site dans la rubrique produits.

Est-ce un concours de recette salée ou sucrée ?

Les participants peuvent proposer soit un plat salé, soit un dessert ou une pâtisserie.

Combien de produits issus de l’inventaire du patrimoine régional dois-je utiliser ? 

Un maximum ! Et 2 au minimum (hors produits d’épicerie et condiments). Découvrir en cliquant ici les produits de Nouvelle-Aquitaine.